Натуральные и синтетические пищевые добавки с индексом E100 - E199 широко применяются в пищевой промышленности чтобы восстановить или усилить цвет готовых продуктов. Очень часто при обработке натураль...
Главная->Добавки
Добавки
Одним из самых распространенных типов пищевых добавок являются консерванты, которые присутствуют практически во всех видах продуктов питания и напитков. Консерванты значительно продлевают срок годност...
Пищевые добавки из группы антиоксидантов можно встретить в самых разных продуктах питания и напитках. Действие антиоксидантов очень сходно с консервантами, поскольку они помогают продлить срок годност...
Эмульгаторы предназначены для создания однородных смесей из обычно не смешиваемых в природе веществ. Типичным примером такой эмульсии может быть масло и вода, которые при смешивании разделяются на отд...
Добавки
В этом разделе вы найдете различные добавки, такие как E100-E199 Пищевые красители, E200-299 Консерванты
, E300-E399 Антиоксиданты